报名优惠:联系咨询老师获取新优惠
火爆指数:
咨询人数:229123
报名人数:34415
培训时间:节假日不休,每天9-17点实操教学
师资力量:酒店大厨、烹饪导师等,小班教学
培训周期:随到随学,短期内可达到开店水准
重庆小面创就业班详情
1、详细讲解重庆小面技术,包括原材料选择及采购、口味变换及配比等。
2、进行一对一的实战示范讲解及操作。
3、在实践操作过程中,带领学员回忆理论学习阶段中的原材料选择、采购、成本及预算等。
4、引导学员熟练操作重庆小面制作流程,直到独立完成成品,老师进行品尝及评价。
学制:2天
面条制作、吊汤、秘制油辣椒、炒料、打碗底、成品品鉴