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火爆指数:
咨询人数:159044
报名人数:16463
培训时间:节假日不休,每天9-17点实操教学
师资力量:酒店大厨、烹饪导师等,小班教学
培训周期:随到随学,短期内可达到开店水准
鸡蛋灌饼培训详情
1.操作工具的选择及使用
2.面粉的选择,鸡蛋的挑选,
3.酱料、配料的选择 搭配 熬制。
4.口味的调配 调味的原理,
5.操作流程的步骤 及注意事项
6.传统鸡蛋灌饼和改良版鸡蛋灌饼的对比
7.鸡蛋灌饼保存。
8.鸡蛋灌饼的销售技巧。
1.鸡蛋灌饼的种类
2.鸡蛋灌饼原材料的选择
3.工具的选择与使用
4.鸡蛋灌饼工艺流程
5.鸡蛋灌饼的调味搭配
6.鸡蛋灌饼的定价
7.鸡蛋灌饼的经营选址 销售营销等