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火爆指数：
咨询人数：15009
报名人数：829
培训时间：节假日不休，每天9-17点实操教学
师资力量：酒店大厨、烹饪导师等，小班教学
培训周期：随到随学，短期内可达到开店水准
花溪牛肉粉详情
第一阶段
技术讲解，原材料认识，材料性质，物资采购等，项目技术详细批解，包括原材料的选择、采购，口味的变换配比等。
第二阶段
保证学员学会，学员毕业后，学院专门为合格学员发放"创业牌匾一块及结业证书"。
第三阶段
开店指导：流程讲解，包括店面选址，人员配备，物资采购等创业扶持。
香料的认识与处理、高汤的熬制、佐料的制作和米粉的煮制、泡菜制作配方、米粉煮制、多种口味配方。
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