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火爆指数:
咨询人数:147598
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培训时间:节假日不休,每天9-17点实操教学
师资力量:酒店大厨、烹饪导师等,小班教学
培训周期:随到随学,短期内可达到开店水准
广式云吞面详情
广式云吞面的系统学习,精选虾仁,精肉、当季有机时蔬菜等食材,配以自制料包,口味鲜香,回味悠长,突破传统,潜心研发广式馄饨面特色汤底,番茄、黄金酸辣、菌菇、酱香等口味汤底,吃的过瘾喝的更过瘾。
1、详细讲解广式云吞面技术,包括原材料选择及采购、口味变换及配比等。
2、进行一对一的实战示范讲解及操作。
3、在实践操作过程中,带领学员回忆理论学习阶段中的原材料选择、采购、成本及预算等。
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