报名优惠：联系咨询老师获取新优惠
火爆指数：
咨询人数：262050
报名人数：19842
培训时间：节假日不休，每天9-17点实操教学
师资力量：酒店大厨、烹饪导师等，小班教学
培训周期：随到随学，短期内可达到开店水准
特色专业烧烤培训详情
1.香料的认识和用量
对美味学院特色烧烤香料秘密配方所需香料的认识，熟练掌握秘方上所需香料的名称、香味及其作用，熟练掌握香料的用法及其用量。
2.香料的加工制作
调味盐、调味油配方与技术的学习制作，烤肉类风味调料制作。
3.烧烤材料的加工
羊肉、牛肉、其他肉类烧烤原料加工，处理花样蔬菜串类烧烤原料的处理和制作方法，烤串的穿制培训
4.烤制方法培训
学习烧烤的烤制过程，掌握特色烧烤的烤制技术，能够熟练掌控火候，把握烧烤汁和香料的用量用法。
5.创业指导及帮扶
资深系统传授开店经验，并给予开店扶持（包括：资金、技术、开业、经验、资源、人力等各方面扶持）
以培养特色烧烤创业专业技术人员为目标，详细介绍开店选址、布局、设备、营销等知识。
学习时间：3-5天，视个人情况而定
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