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火爆指数:
咨询人数:301931
报名人数:19742
培训时间:节假日不休,每天9-17点实操教学
师资力量:酒店大厨、烹饪导师等,小班教学
培训周期:随到随学,短期内可达到开店水准
脆皮乳鸽培训详情
脆皮乳鸽的制作技术培训和秘制配方传授。
秘制配方的学习,实际动手操作。
反复练习,体验工艺流程的奥妙。
1. 乳鸽挑选;
2. 配料搭配挑选;
3. 乳鸽处理和腌制手法;
4. 乳鸽私人秘制配方;
5. 火候和时间控制;
6. 成品保存方法;
7. 原材料和设备等购买渠道;
8. 创业开店指导;