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郑州新东方烹饪学校推荐:糖醋莲藕

时间:2013-08-04 00:00:00  来源:郑州新东方烹饪学校   作者:郑州新东方烹饪学校

食材明细
莲藕 适量 白醋 三大勺 白糖 三小勺 盐 适量 鸡精 适量

1.  准备原料
2.  藕去皮切薄片
3.  保鲜盒中加入三小勺白糖,盐和鸡精适量
4.  再加入三大勺白醋
5.  莲藕焯烫一下,30秒左右 水一开就好
6.  把藕泡到保鲜盒就好,2小时就好 越久越好。糖醋藕片做法小贴士

提示:糖醋比例基本就是白醋没过白糖就好
            莲菜潮水时间不要久,记住不要加油啊 油价涨了

 

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