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培训时间:节假日不休,每天9-17点实操教学
师资力量:酒店大厨、烹饪导师等,小班教学
培训周期:随到随学,短期内可达到开店水准
武大郎烧饼培训详情
1武大郎烧饼 饼的制作
2武大郎烧饼肉酱的制作
3武大郎烧饼各种口味的制作
1.武大郎烧饼 面粉的选择
2各种原料的选择 酱料的搭配
3烤炉的使用与保养
4武大郎烧饼的和面手法 揉至手法
5武大郎烧饼的烤制
6武大郎烧饼的保存
7武大郎烧饼的销售 选址 开店技巧