报名优惠:联系咨询老师获取新优惠
火爆指数:
咨询人数:119048
报名人数:23483
培训时间:节假日不休,每天9-17点实操教学
师资力量:酒店大厨、烹饪导师等,小班教学
培训周期:随到随学,短期内可达到开店水准
英式翻糖精英班详情
英式翻糖糖花工具的介绍,英式翻糖糖花颜料配方预制,英式翻糖干佩斯制作、翻糖糖皮制作;英式翻糖糖花原料调配,英式翻糖虞美人制作、小梅花制作,成品搭配;英式翻糖波斯菊制作,英式翻糖糖花绣球制作,英式翻糖糖花成品制作;英式翻糖玫瑰花制作,英式翻糖糖花铃兰花制作,英式翻糖糖花成品搭配;英式翻糖花盒/花篮成品制作;英式翻糖糖花摆设方法,翻糖糖花制作成品。
针对想进修英式翻糖提升专业技术水平的人士,课程包含各种翻糖制品的制作技法,制品灵活性强,同时具有一定的技术难度,帮助学员短时间内快速完成技术升级。
授课模式
小班制学习 小班教学 点对点辅导 一对一点评 阶段达标考核
培训课程安排
示范+实习+辅导
实习2款制品/天